Le village d’Opoul présente des caractéristiques d’un village niché sur le contrefort des Corbières, entouré d’un vignoble exceptionnel, à 15 minutes de la mer, de l’autoroute, de l’aéroport. 
A la lisière des Corbières et du département de l’Aude, Opoul est dominé par la masse colossale d’un bloc calcaire portant les ruines de son célèbre château. Cette forteresse naturelle offre à près de 400 mètres un merveilleux belvédère, d’où l’on peut admirer à la fois les Corbières, la plaine du Roussillon, la mer, les Albères et le Canigou. Non loin d’Opoul, le visiteur sera saisi par le hameau de Périllos, site aride et fantastique d’une sauvage beauté.